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De la cuisine végéta*ienne et une pincée d'autres choses

un peu de pub ( et un petit concours)

Mamapasta
un peu de pub ( et un petit concours)
un peu de pub ( et un petit concours)

J'ai été contactée par les éditions Larousse pour vous présenter une de leurs dernières nouveautés "Recettes végétariennes , cuisine100 %saine" textes et photos de Valérie Lhomme, stylisme Bérengère Abraham Deux exemplaires à gagner GAGNÉS par Didiejolie et Agat(maman chat) Ce livre est destiné , comme le dit l'intro, à ceux qui veulent "de temps en temps" devenir végétariens...... Donc on nous présente 30 recettes majoritairement végétariennes, un tiers végétaliennes , plutôt estivales ( fèves, tomates, aubergines, poivrons) Les vrais végétariens devront trouver des alternatives aux fromages "...

the versatile blogger

Mamapasta
the versatile blogger
the versatile blogger

Merci à Marta de VeganSwiss de m'avoir attribué " the versatile blogger" , Je lis son blog grace aux traductions en ligne et je suis sure que je perds beaucoup de la saveur du texte origial de cette maman végane de 4 bambini...Suisse italophone Comme je suis toujours aussi cossarde, je ne refilerais pas le bébé à 15 autres blogueuses, mais je vais tout de même vous révéler sept choses de moi.....Et même un peu plus car j'ai aussi été taguée par Plaisir Végan qui m'a posé 11 questions.....Donc faire d'une pierre ; deux coups, ça me va bien! 1. Qu'as-tu en plus grande quantité : paires de chaussures...

Yorkshire brack

Mamapasta
Yorkshire brack
Yorkshire brack

Un jour ou je m'interrogeais sur les causes de l'explosion cuspidienne d'un patient anglais, il m'a avoué n'avoir pas résisté au gâteau que lui avait cuisiné son épouse parce qu'il était trop bon car il ne contenait ni crème ni lait ni beurre...Je lui ai extorqué la recette ( enfin, sa femme me l'a gentiment postée), j'ai juste remplacé l'oeuf par une banane bien mure écrasé...Et le tour est joué! Ingrédients pour deux moules à cake 250ml de thé bien corsé (english breakfast) 400g de fruits secs ( 8 figues, 200g de raisins secs et le reste en abricots secs pour moi) 1 oeuf ( j'ai mis une banane...

concours 100% Végétale:Terrine crémeuse de topinambours

Mamapasta
concours 100% Végétale:Terrine crémeuse de topinambours
concours 100% Végétale:Terrine crémeuse de topinambours

Un concours pour gagner un livre de Marie Laforêt du blog 100%végétal aux éditions alternatives .Il suffit d'aller sur son blog, d'en choisir une recette et de la réaliser pour en publier la photo sur votre blog.......Si en plus vous avez une chance insolente, vous serez tiré au sort le 1er mars pour recevoir le livre.......sinon vous devrez courir l'acheter "Le livre propose des recettes pour toutes les occasions, du petit déjeuner au dîner en passant par des goûters gourmands. L'idée est de vous offrir une large variété d'idées pour composer des repas 100% végétaux et de donner des pistes pour...

j'y vais de mes crèpes

Mamapasta
j'y vais de mes crèpes
j'y vais de mes crèpes

C'est la semaine des crèpes ( et aussi celle de la vague de froid) Bon, j'ai longuement rêvé devant celle ci mais elles ne sont définitivement pas de saison ( bien qu'impressionnantes ) Histoire de lutter contre le froid et de pratiquer mon sport du moment ( la fente de bûches en chêne) sans baisse d'énergie, j'ai intégré des pommes de terre dans la pâte (leur indice glycémique élevé est propice aux efforts intenses et de courte durée) Ingrédients pomme de terre à purée épluchée(environ200g) farine de sarrasin levure SAF 1 c à café bombée lait végétal ou eau sel recette faire cuire votre pomme...