biscuits croustillants au halva grec
22
nov.
2008
J'ai acheté , sur un coup de tête ( un effet de la pleine lune de la semaine passée??) une boite de halva grec de bas de gamme, , alors que faire cette friandise soi même est vraiment un jeu d'enfant
.
Bon, je n'allais sûrement pas le manger tel quel, alors......je l'ai transformé en cookies croustillants , aussi sablés que le halva , mais qui améliorent bien la saveur d'origine
ingrédients
une tasse ( 25cl ) de farine de blé
une tasse ( 250g )de halva grec ou turc
1/4 de tasse ( 70g) de margarine
un petit peu d'eau
recette
tout mélanger de façon homogène ,sauf l'eau, ajouter de l'eau c à café par c à café, jusqu'à ce que la pâte se tienne mais ne soit pas humide,
façonner des cookies avec les mains , les placer sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner à 180°C à mi hauteur du four pour 10 à 13 mn en surveillant attentivement car cela brûle très facilement
Commentaires
L
F
M
I
M
C
M
G
M
V
M
S
M
P
M
R
M
M
M
E
M
C
M
C
M
B
M