Tarte tatin salée plantain, "lardons" oignons

La Vie® a bien aimé mon post précédent et m'a gentiment envoyé un joli colis rose plein de goodies ( et de miam) Merci La Vie® !! Donc je peux cuisiner la version fumée des lardons dans cette tarte tatin plantain ingrédients une pâte brisée maison étalée finement 2 banane plantain MÛRES ( donc à la peau tachée de noir) 75 g de lardons fumés la vie® ( ou de tofu fumé coupé en lardons si vous n'en trouvez pas) 1 oignon haché fécule de pomme de terre de la margarine ( la version ferme ) sel écoïdées "jambon" poivre 3 moules à tartelettes mure la banane! Recette Couper la plantain en rondelles et faites...