Gateau au yaourt cuit au four Palestinien

bien cuit et bien levé, comme dans un four conventionnel! Bonjour, Je dispose de moins en moins de temps libre, mais grace à ce WE de deux jours je peux tester sérieusement mon nouveau four palestinien . J'avais déjà vu ce truc en vente dans des boutiques moyen-orientales mais j'en ignorai l'utilité jusqu'à ce qu'une personne vivant " en camion" m'explique que c'est parfait pour cuire sur le gaz ce que l'on fait habituellement dans un four. voilà la bête ! Je commence donc avec une recette inratable, histoire de ne pas prendre de risques! Dans un saladier mélanger 2 pots de yaourt de soja 2 pots...