Biscuits croquants à l'orange de chez coquelibio
Il y a des fois ou j'ai envie de tester les recettes des blogs ( et là je viens de découvrir qu'il me restait des flocons d'avoine en pagaille alors que je viens d'en acquérir un grand sac) donc ça
tombe à pic!
Donc sur le blog " Qu'est ce que tu cuisine" j'ai trouvé :
Ingrédients:
175g de farine de blé T80.
75g de sucre
60g de flocons d'avoine
4 cl de jus d'orange + le zeste de l'orange
75g de margarine fondue
Recette
mélangez les ingrédients secs
mélangez les ingrédients liquides
reversez les éléments secs dans les liquides et mélangez, formez 18 boules de la taille d'une noix et aplatissez les en forme de cookies , disposez les sur une plaque huilée ou sur une feuille cuisson.
Préchauffez votre four à 180°C , enfournez pour 20 mn et laissez refroidir avant de ranger dans une boite en fer pour qu'il restent bien croquants
