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De la cuisine végéta*ienne et une pincée d'autres choses

les maraichins ont de l'humour

Mamapasta
Vu dans le marais poitevin , entre Coulon et La Garette

Commentaires

Christian Julia 08/07/2008 17:14

franchement, c'est le type d'humour que j'adore... mdr...
Il fallait avoir l'apareil photo au bon moment...
tendresse

Mamapasta 09/07/2008 16:53


je suis tombée en arret devant et j'ai piqué l'appareil de ma mère ( qui ne voyait pas l'intéret de photographier cette vieille pancarte) . pas pu résister!


mounet 08/07/2008 15:00

en tous cas , il n'est pas placé là pour les t^tes en l'air sinon le panneau aurai été placé plus haut
j'avais acheté ces biscuits aux algues sur l'ile de ré , exactement à Ste Marie en Ré

Mamapasta 08/07/2008 15:33


merci, j'essaierai d'y penser quand j'irai faire un tour sur l'île.
cette année, il n'y a pas l'epaisse couche de lentilles d'eau, hélas!


esther 08/07/2008 10:49

mdr!!! tiens, on pourra dire que les marachins n'ont pas besoin de lunettes!!!

Mamapasta 08/07/2008 15:35


il n'est pas tout neuf, ce panneau, un peu effacé, certes, mais lisible
prévenir qu'un marais est une zone humide est plutôt destiné....aux parisiens!


Anaïs 07/07/2008 15:52

Bonjour mamapasta!!

Je passe en vitesse sur ton blog et je me suis dit que tu pouvais peut-être répondre à ma question! J'ai acheté des haricots de mer, et je souhaiterai savoir si tu aurais une recette pour les cuisiner.

Merci d'avance,

Anaïs

Mamapasta 07/07/2008 20:06


si ce sont des algues et pas de la salicorne :il faut les laisser tremper une heure dans de l'eau et ensuite, soit les manger crus avec de la salade ( avocat/ laitue/
radis par exemple) ou les faire cuire à la vapeur et les incorporer dans une poéllée de légumes, soit les faire sauter et y adjoindre une sauce " spéciale pâtes" ou encore les faire frire à 170°C
et les mettre en " décoration " sur des galettes végétales par exemple ( avec le temps de cochon de ce mois de Juillet, tu peux aussi les mettre dans un bouillon avec du tofu et des lanières de
carottes et de courgettes et de poivron )


Cicerolle 07/07/2008 13:26

C'est trop drôle ! J'adorerais visiter le marais poitevin, j'espère bien le faire un de ces jours.

Mamapasta 07/07/2008 20:08


il y a une foule de pistes cyclables bien balisées, et des loueurs de plates ( barques locales)
par contre les restau végé restent à créer !


Marie-France 07/07/2008 09:19

Vraiment très drôle ce panneau... surtout que j'étais venue attirée par le titre, car j'habite dans le pays maraichin, mais plus haut, en Vendée.

Mamapasta 07/07/2008 11:15


bonjour, presque voisine !
De Rochefort à la Vendée, ce n'est qu'un succession de pays de marais avec une pléthore d'oiseaux migrateurs


Marjolaine. 07/07/2008 00:21

Un peu d'humour ne fait pas de mal. Ce petit panneau est très drôle.

Mamapasta 07/07/2008 11:13


il ne faut pas oublier de promener son appareil photo avec soi !